網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)在方便消費者的同時，也存在一定食品安全隱患。為此，泗陽縣從即日起到11月底，集中整治網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)中存在的食品安全問題。

一是明確整治目標(biāo)。聚焦餐飲食品安全、場所環(huán)境衛(wèi)生等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，整治餐飲外賣平臺及其商戶存在的臟、亂、差等突出問題，全面排查食品安全風(fēng)險隱患，建立網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)規(guī)范經(jīng)營、安全經(jīng)營長效機(jī)制。

二是確立整治范圍及重點。整治范圍為全縣餐飲外賣平臺及其入駐商戶。整治餐飲外賣平臺對入駐商戶資質(zhì)審核把關(guān)不嚴(yán)，存在資質(zhì)不全或虛假商戶上線經(jīng)營等問題；整治無堂食外賣商戶食品加工過程不規(guī)范，食品儲存、加工操作生熟不分開、場所衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、食品包裝材料不標(biāo)準(zhǔn)等問題。

三是確定整治內(nèi)容。主要分為資質(zhì)審查、人員管理、原料采購、加工過程、餐飲具消毒和平臺責(zé)任落實等六個方面。該局在加強(qiáng)監(jiān)管，為消費者提供飲食安全保障過程中，歡迎消費者通過12345投訴舉報熱線，反映餐飲外賣平臺及其入駐商戶存在的食品安全問題。